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豚大腸の紅麴醬（台湾の紅麴味噌）炊き

25.06.11

豚大腸（直腸）、どうしても避けられないのが腸壁と脂がサンドイッチ状態の部位です。 脂取ったら食べるとこ無くなるし、捨てるにはちょい惜し···

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