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自家製干し白苦瓜とヒジキの牡蠣油（オイスターソース）炊き

25.09.27

調子こいての（笑）自家製干し白苦瓜シリーズです。 今年初めて作って珍しい上、水戻しの段階で余計な苦味が抜けるし、もう下ごしらえしてある···

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