検索

お試し酸紅湯（中国は貴州のトマトと唐辛子の発酵漬物）

25.08.01

酸紅湯という発酵食品を中国大陸の料理動画サイトで初めて知りました。 どうやら貴州省辺りで伝統的に家庭で作るモンらしい。字を見ると想像は···

Read More

関連記事

豚直腸の牡蠣油紅腐乳炊き

豚直腸の牡蠣油紅腐乳炊き

25.09.07

ヘチマと乾燥モリーユ茸のタオチオ炊き

ヘチマと乾燥モリーユ茸のタオチオ炊き

25.09.06

荏胡麻（エゴマ）の葉の蝦醬炊き

荏胡麻（エゴマ）の葉の蝦醬炊き

25.09.05

荏胡麻（えごま）の葉とモリーユの紅腐乳（豆腐よう）炊き

荏胡麻（えごま）の葉とモリーユの紅腐乳（豆腐よう）炊き

25.09.04

昨夜は自宅で寿司祭り

昨夜は自宅で寿司祭り

25.09.04

廣西瓜皮（広西省辺りの茹で押しキュウリ）の紅腐乳炊き

廣西瓜皮（広西省辺りの茹で押しキュウリ）の紅腐乳炊き

25.09.03

新着記事

豚直腸の牡蠣油紅腐乳炊き

豚直腸の牡蠣油紅腐乳炊き

25.09.07

ヘチマと乾燥モリーユ茸のタオチオ炊き

ヘチマと乾燥モリーユ茸のタオチオ炊き

25.09.06

荏胡麻（エゴマ）の葉の蝦醬炊き

荏胡麻（エゴマ）の葉の蝦醬炊き

25.09.05

荏胡麻（えごま）の葉とモリーユの紅腐乳（豆腐よう）炊き

荏胡麻（えごま）の葉とモリーユの紅腐乳（豆腐よう）炊き

25.09.04

昨夜は自宅で寿司祭り

昨夜は自宅で寿司祭り

25.09.04

廣西瓜皮（広西省辺りの茹で押しキュウリ）の紅腐乳炊き

廣西瓜皮（広西省辺りの茹で押しキュウリ）の紅腐乳炊き

25.09.03

人気ランキング

生アオサの黒胡椒ロックフォール炊き

生アオサの黒胡椒ロックフォール炊き

書道・南宮古簾暗（木簡編）を書く

書道・南宮古簾暗（木簡編）を書く

政府備蓄米を初めて見た！

政府備蓄米を初めて見た！

書道・隷書「南宮古簾暗」を書く

書道・隷書「南宮古簾暗」を書く

書道・皇甫誕碑（鴻都石渠）を書く

書道・皇甫誕碑（鴻都石渠）を書く

書道・篆書「濕景傳籤籌」を書く